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为进一步发挥澳门作为「葡语国家食品集散中心」的角色,令更多市民及旅客接触葡语国家的食品及文化,「齐齐葡-葡语国家及澳门产品特色市集」于2018年10月26日至28日假凼仔地堡街嘉妹前地(即北帝庙前地)举行。三天的活动共有27家本澳从事葡语国家产品贸易、澳门品牌及文创企业参加,吸引超过三万人次参与。有参加市集的企业表示,活动气氛愉快融洽,达到理想的宣传效果,有助企业拓展业务。

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「他认为是次市集成效理想,不仅构建了平台让企业推广及销售产品,亦透过不同活动推广葡语国家美食及文化,成功地聚集大量人流。」 澳门洽群锜峰有限公司代表钟志松

市集升级增添互动趣味

是次「齐齐葡特色市集」由澳门贸易投资促进局、澳门社区经济发展促进会及澳门离岛工商业联合会共同主办、中国—葡语国家经贸合作论坛(澳门)常设秘书处及中国与葡语国家企业家联合会协办。继2018年3月于澳门康公庙前地首次举办后,是次市集选址凼仔地堡街嘉妹前地,除继续展示葡语国家急冻食品、罐头、饼食、零食、果酱、果汁、奶类饮品、葡萄酒、家居精品、纪念品等各式产品外,还加入了来自澳门本地的多种文创产品,如木质手作产品、工艺扇、灯色画、手表、手机壳、原木家品、积木、酒、水晶饰物等。

今次活动总结过去经验,增加了多项互动新元素,如中葡文对照的「潮语墙」、「齐齐葡」外带咖啡亭(Pop-up Café)、面部彩绘、万圣节装饰,以及厨艺教学环节、葡语国家特色歌舞表演、葡萄牙新娘公仔及葡式瓷砖画制作等工作坊,增加了市集的互动性及趣味性,吸引不少市民及游客前来参与,感受澳门中西文化交融的魅力。此外,活动期间联动了周边商户提供消费优惠,配合电子支付方式,刺激及提升市民大众的消费意欲,带动社区经济发展。

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「『齐齐葡特色市集』不论从零售及批发层面上,在推广葡语国家食品方面成效理想。」 商澳出入口有限公司代表苏马安娜

年轻气息 助企业销售额增长

澳门洽群锜峰有限公司连续两次参与了「齐齐葡特色市集」,负责人钟志松介绍,该企业在澳门从事进出口贸易二十多年,鉴于国家赋予澳门的「一中心,一平台」发展定位,于2015年开始进口葡语国家食品及酒类,响应澳门发展成为「中国与葡语国家商贸合作服务平台」。他认为是次市集成效理想,不仅构建了平台让企业推广及销售产品,亦透过不同活动推广葡语国家美食及文化,成功地聚集大量人流。

钟志松更特别指出,与上次「齐齐葡特色市集」相比,今次活动融入了更多年轻人元素,如中葡文对照的「潮语墙」,吸引了不少人拍照打卡,参会企业亦把握机会互相交流学习,期待未来有更多类似的活动推广葡语国家产品。除了参与「齐齐葡特色市集」,他表示,其公司也有在位于塔石广场商业中心(即塔石玻璃屋)的葡语国家食品展示中心陈列产品,以及参加分别由贸促局作为支持单位的「活力澳门推广周」及主办的「澳门国际贸易投资展览会」(MIF)等活动,在推广葡语国家食品上达到理想的成效,该公司在这方面的销售额逐年上升。

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市集上各类工作坊反应热烈

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葡语国家特色歌舞表演,与众同乐

零售批发成效理想

另一家参会企业商澳出入口有限公司的代表苏马安娜表示,她亦连续两次参加了「齐齐葡特色市集」,认为不论从零售及批发层面上,活动在推广葡语国家食品方面成效理想,且两次选址均各具特色,如澳门康公庙前地位于澳门旧区,居民流量较多,而凼仔北帝庙前地属于旅客旺区,加上毗邻不少大型餐厅及综合度假村,除了吸引更多旅客参与,也有不少食肆负责人在现场与参展企业交流,为餐厅开拓货源。

苏马安娜的公司目前为澳门市场引入某葡萄牙品牌的食品,包括黑毛猪产品、排骨、豆类、酸瓜等,除了参与市集,也有在葡语国家食品展示中心展示商品。苏马安娜表示,有餐厅在葡语国家食品展示中心留意到该公司的商品后,特意来到市集与他们面对面交流,进一步洽谈购买相关产品,也有食肆代表分别在两次市集上与他们互动交流,她更透露公司目前与一间本澳大型餐厅就产品供应的商谈已接近尾声,不久将来可落实向该餐厅供应货品。

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特色市集活动增加了多项互动新元素

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传统巴西战舞卡波耶拉表演

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共有二十七家澳门企业参与了特色市集活动

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活动一连三日吸引了逾30,000访客

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市集活动展示一系列特色产品